百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2022年23期)
百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2022年23期)
  核心提示:百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、饮料、食用农产品等3类食品共398批次样品,抽样检验项目合格样品372批次,不合格样品26批次。……(世界食品网-)  百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、饮料、食用农产品等3类食品共398批次...
中式快餐赛道加速升级和府捞面创新慢餐饮理念
中式快餐赛道加速升级和府捞面创新慢餐饮理念
  近年来,随着大众消费升级以及多元口味的碰撞,传统中式快餐赛道开始加速升级,向着细分场景领域发展。这其中,成立10年的中式面食代表品牌和府捞面表现尤为突出。通过精准的消费者定位以及优质产品打造,和府捞面创新开拓出慢餐饮发展赛道,并凭借别具匠心的门店设计、具有浓浓中国风的用餐体验以及味美...
NCBD|2021中国小吃快餐行业发展研究报告
NCBD|2021中国小吃快餐行业发展研究报告
  》,报告全文共97页,涉及100多个品牌,分为行业概况、行业数据、兰州拉面专题、10个细分品类的品牌对比、行业发展趋势等。本文为报告节选。  中国的小吃行业现状,呈现出“两多一少一轻”的特点,具体为:门店多,品类多,品牌少,模式轻。  快餐行业...

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